Så skapar du den lantliga stilen i ditt kök

Lantkök

Förr levde fler på gårdar eller torp och man levde av jordbruk, jakt och fiske. Kökets standard anpassades till allt det praktiska som skulle utföras där. På mindre torp gjordes det mesta i det största rummet. Ofta var golvet ett skurat brädgolv av gran eller furu. Det brukade finnas en eldstad för matlagning.

Genom industrialismen förändrades mycket, många flyttade in till städerna, elektricitet kom och köken ändrade utseende och funktion.

Lantköken moderniserades och förändrades något under 1900-talet. De var fortfarande stora i storlek. Under 1940-talet drog man in vatten och avlopp och ofta fanns två ställen för vatten och avlopp. En diskho för disk och matlagning samt en för grövre rengöring som jordiga grönsaker. Vanligt var att man hade ett stort skafferi i ett hörn, helst i husets norra del.

Vanligt i ett lantkök var att det fanns en järnspis och en vedlår, en stor kåpa över spisen. Ofta hade man pärlspont på väggarna, antingen ända upp till tak eller med en mönstrad tapet ovanför pärlsponten.

Köket var en samlingsplats kring elden som gav ljus, där arbetade man med olika projekt. Senare på slutet av 1800-talet när gjutjärnet och de helgjutna järnspisarna blev populära. Då blev köken mörkare och man började istället använda fotogenlampor som ljuskälla.

Lantkök

Ett underbart rymligt lantkök.

Så skapar du den lantliga stilen i ditt kök:
Ett rymligt rum
Järnspis, vedlår, kåpa över spisen
Pärlspont
Gärna två diskhoar
Brädgolv eller ett rutigt golv
Bjälkar och rustikt trä
Ett gammaldags rymligt skafferi

Bygg in lådor i ditt kök, i form av en gammaldags köpmansdisk. Visa gärna porslinet i öppna hyllor eller i en tallrikshylla. En kökssoffa eller sittbänk blir också fint.

Sven Snickare platsbyggt kök

Plocka om möjligt fram gamla detaljer som kan finnas i ett äldre hus. Fynda inredningsdetaljer från second hand, det kan vara gamla trämått, en skål eller tallrik i trä, en gammal smörkärna, en fotogenlampa, äldre kökshanddukar etc. Du kan samla på udda gamla kaffekoppar, Inredningsbutiken Baldershage i Göteborg och i Alingsås har många saker som passar till den lantliga stilen. En korg av ståltråd som du kan fylla med ägg är också ett tips. Skomakarlampan passar fint i lantköket men även lampor med mer industrilook.

Källa kring kökets historia är: Kök i Sverige, Uuve Snidare, prisma förlag

By |2018-12-08T11:34:28+00:009 november, 2018|Inspiration köksinredning|0 Comments

Leave A Comment