Shakerkök

Det som idag har överlevt från Shakerrörelsen är intresset för deras design och hantverk. Shakerhantverkare ville förena funktion med det estetiskt tilltalande. Assymetri blev så väl utvecklat att det har kommit att identifieras med Shakerdesign.

1750 i Manchester, England utmanade en grupp som kallades Quakers eller Shakers den etablerade kyrkan i England. Rörelsen blev inte populär och en av ledarna, Ann Lee som också hade suttit fängslad, fick en vision att de skulle flytta till Amerika. År 1774 anlände Ann och ytterligare sju, till New York.

Gruppen förespråkade pacifism, jämlikhet mellan könen, gemensamt ägande och celibat, vilket inte mottogs väl i den nya växande nationen. De slog sig ner i Niskeyuna, New York. De etablerade under åren mellan 1774 till 1822, 19 samhällen i New England, Ohio och Kentucky. I dessa Shakersamhällen var hårt arbete och enkelhet viktigt. Hantverk såg som ett sätt att ära Gud. Shakerrörelsen blev kända för möbler och hushållsprodukter av hög kvalitet.

Den utmanande livsstilen och överlåtelsen till celibat har lett till att rörelsen har minskat från några tusen till bara två personer år 2017. Modellsamhället grundades i New Lebanon, New York 1787, där hade de särskilda regler för samhället, uppförande och livsstil. Män och kvinnor delade jämlika positioner vad gäller auktoritet, ansvar och respekt. När det gäller hantverk och sysslor så var det uppdelat i mer traditionella roller för män respektive kvinnor. Föräldralösa barn som adopterades in i samhället fick lära sig yrket tillsammans med en skicklig Shakerhantverkare.

Rörelsen var engagerad i förändring, modernisering och samhällsutveckling i det amerikanska samhället. De tog till sig mycket av den nya tekniken och de uppfann även nya produkter. Enligt källor på wikipedia ser vi att de uppfann cirkelsågen, klädnypan, en vattendriven fläkt, en hjuldriven tvättmaskin och mycket mer, se Wikipedia De utvecklade också en banbrytande industri för trädgårdsfröer.

I en artikel i Smithsonian magazine läser vi följande:
” Today, when Shaker simplicity of craftsmanship seems to define the modern American design sensibility, it’s easy to forget how revolutionary their designs were in the 19th century. One has only to read English writer Charles Dickens’ observations of a visit to a Shaker village in 1842 to get a sense of the outright hostility that the Shakers often provoked. ”We walked into a grim room, where several grim hats were hanging on grim pegs,” he wrote, ”and the time was grimly told by a grim clock, which uttered every tick with a kind of struggle, as if it broke the grim silence reluctantly, and under protest.””

Det vi idag kallar Shakerkök är inte som de första Shakerköken men har inspirerats av designen. Här är en bild som vi hittade på ett riktigt gammalt shakerkök, se Shakermuseum Här också ännu en länk på ett snyggare köksskåp, Shakermuseum I Shaker museets katalog kan man söka på kitchen och hitta fler bilder.

Utmärkande för Shakerstilen är:
Kvalitet
Enkelhet
Funktion
Ordning
Renhet
Assymetri och raka linjer
Rent slipat trä
Knopplisten
Djupa diskhoar
Raka ramar på luckor, utan fräst profil.
Avskalat från all slags snickarglädje men med snygg finish.
Enkel taklist, t ex hålkäl list
Eleganta proportioner
Ovala askar i böjt trä

I ett rum bodde ofta flera systrar eller bröder och man hade ofta flera skåp med många lådor under skåpen.
Här är en bild på en arbetsbänk med lådor, Shakermuseum. Bilderna som vi visar i bloggen är från två olika kök i Shakerstil som vi har tillverkat.

Rörelsen trodde undergången var nära men samtidigt ville de skapa ett slags ”himmelrike på jorden”, med ordning och reda.De blev framgångsrika entreprenörer och kända för sin ärlighet. Träarbete var bara en del av allt de gjorde. Männen uppmuntrades till att ha två yrken, för att de inte skulle bli uttråkade. Vi hittade en bok på nätet där en av de mer kända männen i rörelsen beskriver hur hårt de arbetade. Det är klart att om de skulle leva i celibat så behövde de fylla tiden med arbete för att inte bli uttråkade.

The Devil tempts others; but an idle person tempts the Devil.” Citat av Ann Lee

Shaker museum utvecklar en onlinekatalog med bilder på föremål, Shaker museum
Här kan du filtrera och söka på många olika föremål.

Källor:
Smithsonianmagazine
Smithsonianmagazine
The Shaker Furniture handbook
List of Shaker inventions, Wikipedia
Shakermuseum
Shakermuseum